Description
Une délicieuse baguette croustillante garnie de poulet juteux, de sauce barbecue sucrée et de fromage fondant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 grande baguette tradition
- 2 filets de poulet
- 4 à 6 cuillères à soupe de sauce barbecue
- 100 à 150 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella)
- 1 petit oignon (facultatif)
- Sel, poivre
- Un filet d’huile d’olive
Préparation
- Prépare le poulet en le coupant en morceaux et fais-le revenir dans de l’huile d’olive.
- Coupe la baguette en deux dans le sens de la longueur et retire un peu de mie.
- Dépose le mélange de poulet et de sauce barbecue dans la baguette, et ajoute du fromage râpé.
- Préchauffe le four à 200°C et enfourne la baguette pendant 10 à 15 minutes.
- Utilise le mode grill pendant 2 minutes à la fin pour obtenir une belle dorure.
Notes
Évite de trop garnir la baguette et surveille le fromage pour éviter qu’il ne brûle.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 420mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: baguette, poulet, barbecue, fromage, recette rapide