Description
Un dessert délicieux et extravagant mélangeant bananes, chocolat, et cacahuètes.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 boules de glace vanille
- 2 bananes bien mûres
- 100 g de chocolat noir
- 10 cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 50 g de cacahuètes grillées et concassées
- 2 cerises confites
Préparation
- Préparez la sauce au chocolat : faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec la crème liquide. Incorporez le sucre glace et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Coupez les bananes en rondelles et concassez les cacahuètes.
- Prenez une coupe en verre transparente et versez-y une fine couche de sauce au chocolat.
- Disposez les boules de glace vanille sur la sauce au chocolat.
- Ajoutez les rondelles de banane tout autour et sur la glace.
- Arrosez généreusement la glace de sauce au chocolat chaude, puis parsemez de cacahuètes concassées.
- Déposez une cerise confite sur le dessus.
Notes
Pour un aspect frais, placez les rondelles de banane au congélateur pendant quelques minutes avant l’assemblage.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg
Mots clés: banana split, dessert, chocolate, peanuts, ice cream