Description
Une recette simple et délicieuse de beurre de pommes à l’érable, parfaite pour régaler vos petits déjeuners ou desserts.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 16 grosses pommes pelées, cœur enlevé et coupées en gros morceaux
- 1 tasse de sirop d’érable
- 1 tasse de beurre
Préparation
- Mélange magiquement ! Dans une casserole, ajoute les morceaux de pommes, le sirop d’érable et le beurre.
- Chauffe à feu moyen. Regarde les pommes danser et caresse-les doucement avec une spatule. Laisse mijoter pendant environ 30 à 45 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres.
- Réduction en purée. Une fois que toute cette beauté a cuit, utilise ton mixeur jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
- Mets en pot. Transfère ta concoction délicieuse dans des pots stérilisés pour une utilisation ultérieure.
Notes
Peut être congelé pour une utilisation ultérieure. Évitez de bâcler la cuisson et remuez régulièrement.
Nutrition
- Serving Size: 1 pot
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: beurre de pommes, sirop d'érable, dessert, recette facile, végétarien