Description
Un délice sucré de pommes cuites lentement avec du sirop d’érable pur, parfait à tartiner sur du pain chaud.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 16 grosses pommes, épluchées, cœur enlevé et coupées en gros morceaux
- 1 tasse de sirop d’érable
- 1 tasse de beurre
Préparation
- Dans une casserole, combine tous les ingrédients.
- Fais cuire à feu moyen pendant environ 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
- Réduis le mélange en purée à l’aide d’un mixeur.
- Verse le mélange dans des pots stérilisés ou congelez-le.
Notes
Ajoutez des épices comme de la cannelle ou des noix hachées pour une touche personnelle.
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 150
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: beurre de pommes, sirop d'érable, recette facile, tartinade, dessert