Description
De délicieux biscuits moelleux et croustillants, remplis de flocons d’avoine, de chocolat et de noix.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 tasse de shortening végétal
- 3/4 tasse de sucre
- 3/4 tasse de cassonade
- 2 œufs
- 1 cuillère à table d’eau chaude
- 1 cuillère à thé de vanille
- 3/4 tasse de farine blanche
- 3/4 tasse de farine de blé entier
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 tasse de noix de Grenoble
- 1 tasse de brisures de chocolat
- 2 tasses de flocons d’avoine (gruau)
Préparation
- Défaire en crème le shortening, le sucre et la cassonade.
- Ajouter les œufs, l’eau chaude et la vanille.
- Mélanger ensemble les ingrédients secs.
- Incorporer le mélange sec au mélange crémeux.
- Déposer par grosses cuillères à table le mélange sur une plaque à biscuits graissée.
- Cuire à 350 °F pendant environ 10 minutes.
Notes
Conservez les biscuits dans un bocal hermétique pour une durée de fraîcheur prolongée.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 10mg
Mots clés: biscuits, chocolat, avoine, dessert, recette facile