Description
Des biscuits moelleux à l’avoine, à la framboise et au sirop d’érable pour une explosion de saveurs dans votre cuisine.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 tasse de flocons d’avoine
- ¾ tasse de farine
- 1 ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à thé de cannelle
- Une pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 œuf
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- ½ tasse de sirop d’érable
- ½ tasse de framboises fraîches
Préparation
- Préchauffez le four à 325 degrés Fahrenheit.
- Mélangez les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, et le sel dans un bol.
- Battez le beurre fondu, l’œuf, la vanille, et le sirop d’érable jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs dans le mélange humide.
- Ajoutez délicatement les framboises pour ne pas les écraser.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Laissez refroidir légèrement avant de les retirer.
Notes
Pour une variation, remplacez les framboises par des pépites de chocolat.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: biscuits, avena, framboise, dessert, sirop d'érable