Description
Un plat sucré-salé irrésistible de bœuf caramélisé aux oignons avec une touche de sauce soja, parfait pour tous les amateurs de cuisine.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 300 g de bœuf
- 3 moyens oignons
- 4 cuil. à soupe de sauce soja
- 2 cuil. à café de sucre
- 1 cuil. à soupe d’huile de sésame
- 2 gousses d’ail
- Poivre (au goût)
Préparation
- Prépare tes ingrédients : Coupe le bœuf en fines lamelles et tranche les oignons.
- Fais chauffer l’huile de sésame dans une poêle.
- Ajoute les oignons et laisse-les caraméliser doucement.
- Ajoute l’ail et mélange bien.
- Incorpore le bœuf et mélange jusqu’à cuisson désirée.
- Verse la sauce soja et le sucre, puis laisse mijoter.
- Goûte et assaisonne au besoin.
Notes
Prépare tous les ingrédients avant de commencer pour éviter d’être débordé en cuisine.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: bœuf, oignons, sauce soja, plat asiatique, recette facile