Description
Un dessert sucré qui marie le chocolat au lait crémeux avec une douce vanille, parfait pour impressionner vos convives.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/2 tasse de sirop de maïs
- 1/4 de tasse de beurre ramolli
- 1 cuillère à thé de vanille
- 1/4 de cuillère à thé de sel
- 3 tasses de sucre en poudre
- 3 gouttes de colorant alimentaire bleu
- 1 sac de 12 oz de pépites de chocolat au lait
- 2 cuillères à soupe de shortening Crisco
Préparation
- Dans un grand bol, combinez le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel. Battez le tout.
- Ajoutez le sucre en poudre, une tasse à la fois, en mélangeant à la main.
- Prenez un tiers de tasse du mélange et ajoutez le colorant bleu, mélangez.
- Couvrez les deux bols et mettez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Façonnez des petites boules avec le mélange orange et enrobez-les avec le mélange blanc.
- Placez-les sur une tôle à biscuit recouverte de papier ciré.
- Au frigo pendant au moins 4 heures.
- Dans un bol, combinez les pépites de chocolat et le shortening, passez au micro-ondes par intervalles d’une minute, en remuant.
- Dip les œufs dans le chocolat et mettez-les sur la tôle, réfrigérez pendant 2 heures et répétez pour une deuxième couche.
Notes
Ne pas skimper sur le temps de refroidissement !
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 250
- Sugar: 38g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Mots clés: dessert, chocolat, vanille, sucré, boules