Description
Un plat impressionnant de Camembert rôti au miel et aux noix, parfait pour les soirées improvisées.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 Camembert entier (dans sa boîte en bois)
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel
- 1 poignée de noix (grossièrement concassées)
- Un petit filet d’huile d’olive (facultatif)
- Poivre du moulin
- Pain (baguette ou pain de campagne)
Préparation
- Sors le Camembert de son emballage plastique et remets-le dans sa boîte en bois (sans le couvercle). Avec un couteau, fais quelques légères entailles sur le dessus.
- Arrose le Camembert avec du miel généreusement. Ajoute les noix concassées et un peu de poivre au goût.
- Préchauffe ton four à 180°C. Mets le Camembert dans un petit plat et enfourne pendant 15 à 20 minutes.
- Coupe le pain en tranches et fais-les légèrement griller au four ou au grille-pain.
- Déguste le Camembert bien chaud, directement sorti du four avec du pain.
Notes
Ne pas oublier de faire des entailles sur le fromage pour qu’il coule bien. Éviter de trop cuire le fromage.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 15g
- Sodium: 250mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: camembert, miel, noix, apéritif, fromage, végétarien