Description
Savourez un cannelloni au poulet crémeux, facile à préparer, parfait pour impressionner vos invités.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 16 cannellonis
- 3 tasses de poulet cuit haché fin
- 1 poivron haché finement
- 1 oignon haché finement
- 2 œufs battus
- 1/4 tasse de mozzarella
- Basilic, poivre et sel au goût
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1/2 tasse de lait
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe de farine
- 1/4 tasse de mozzarella (pour la sauce béchamel)
- 1 petit oignon haché finement (pour la sauce tomate)
- 1 petite gousse d’ail hachée finement
- 10 oz de crème de tomate
Préparation
- Préparez les cannellonis: Faites cuire les cannellonis selon les instructions du paquet.
- Mélangez la farce: Dans un bol, combinez le poulet haché, le poivron, les oignons, les œufs, la mozzarella, le basilic, le sel et le poivre.
- Farcez les cannellonis: Remplissez chaque cannelloni avec la farce.
- Préparez la sauce tomate: Faites revenir l’oignon et l’ail hachés, puis ajoutez la crème de tomate, le basilic, le sel et le poivre.
- Préparez la sauce béchamel: Faites fondre le beurre, incorporez la farine, puis ajoutez le bouillon et le lait progressivement jusqu’à épaississement.
- Assemblez le plat: Étalez une couche de sauce tomate, disposez les cannellonis farcis, puis recouvrez de sauces.
- Enfournez: Couvrez et enfournez à 350°F (180°C) pendant 15 à 20 minutes.
- Servez: Laissez reposer avant de servir.
Notes
Peut être préparé à l’avance et congelé.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Mots clés: cannelloni, chicken, pasta, Italian, comfort food