Description
Des carrés de pizza simples et savoureux, parfaits pour un snack ou un apéritif entre amis.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 pâte à pizza (maison ou prête à l’emploi)
- 200 à 250 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou mélange)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à café d’origan (ou herbes de Provence)
- Sel et poivre
- Un peu de parmesan pour gratiner
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C.
- Étale la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Écrase la gousse d’ail et mélange-la avec l’huile d’olive, puis mets sur la pâte.
- Répartis généreusement le fromage râpé sur toute la pâte, puis ajoute le parmesan.
- Enfourne pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Laisse tiédir pendant 2 à 3 minutes, puis découpe en carrés et sers chaud.
Notes
Ne skimp pas sur le fromage et les épices pour un goût optimal.
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: pizza, apéritif, fromage, végétarien, rapide