Description
Des chips de céleri croustillantes, savoureuses et simples à préparer pour un snack sain et original.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 céleri frais
- Huile de friture
- Sel
Préparation
- Lave soigneusement le céleri et enlève sa peau.
- Tranche le céleri en rondelles.
- Fais frémir les rondelles de céleri dans l’huile.
- Fais frire jusqu’à ce que le céleri prenne une couleur dorée.
- Égoutte les rondelles et assaisonne avec du sel, puis sers chaud.
Notes
Pour varier, essaye d’ajouter des épices comme le paprika ou du parmesan avant la friture.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: chips de céleri, snack sain, recette rapide, apéritif, végétarien