Description
Transformez les peaux de tomates en délicieuses chips croustillantes, un snack chic et délicieux.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 5 tomates (peaux seulement)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 50 g de sucre
Préparation
- Préchauffe ton four à 80° (Thermostat 3).
- Rassemble les peaux de tomates dans un bol, ajoute de l’huile d’olive et le sucre, puis mélange bien.
- Dispose les peaux sur une plaque de cuisson en évitant de les entasser.
- Enfourne pendant 10 à 15 minutes, en gardant la porte légèrement ouverte.
- Laisse sécher les peaux de tomates pendant environ 1 heure.
Notes
Évitez de négliger l’huile d’olive et le sucre pour un meilleur goût. Les chips se conservent dans un contenant hermétique.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 15mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: chips, tomate, snack, végétarien, croustillant