Description
Une délicieuse coupe glacée associant crème glacée à la vanille, chocolat chaud riche et mini marshmallows.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 boules de glace à la vanille
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 10 cl de crème liquide
- 1 noisette de beurre
- 1 poignée de mini marshmallows
- 2 à 4 biscuits type gaufrette ou langue de chat
- Quelques éclats de biscuits (facultatif)
Préparation
- Prépare la sauce au chocolat : Dans une petite casserole, fais chauffer doucement la crème liquide. Une fois chaude, incorpore les morceaux de chocolat et remue jusqu’à obtenir une sauce lisse. Ajoute enfin une noisette de beurre et garde cette préparation au chaud.
- Dresse la glace : Place 2 boules de glace à la vanille dans chaque coupe.
- Nappe avec du chocolat : Prends la sauce au chocolat chaude, et fais-la couler généreusement sur les boules de glace.
- Ajoute un peu de folie : Parsème quelques marshmallows sur le dessus.
- Ajoute les biscuits : Complète avec les biscuits.
- Servez immédiatement : Profite du contraste entre le chaud et le froid.
Notes
Prépare la sauce au chocolat et la glace à l’avance, mais assemble juste avant de servir. Pour les végétaliens, remplace la crème par du lait de coco.
Nutrition
- Serving Size: 1 coupe
- Calories: 450
- Sugar: 40g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
Mots clés: dessert, glace, chocolat, marshmallows, facile