Description
Des feuilletés croustillants aux saucisses, faciles à préparer et parfaits pour impressionner vos invités.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 pâte feuilletée (environ 250 g)
- 6 saucisses de votre choix
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de moutarde (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame (facultatif)
- Sel et poivre (selon vos goûts)
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail.
- Découpez la pâte en 6 bandes de largeur égale.
- Enveloppez chaque saucisse dans une bande de pâte feuilletée.
- Disposez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Appliquez le jaune d’œuf battu sur le dessus des feuilletés.
- Saupoudrez de graines de sésame si désiré.
- Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et gonflée.
Notes
Conservez vos feuilletés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 1 jour ou au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Pour retrouver leur croustillant, réchauffez-les au four à 160°C pendant 5 à 7 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 feuilleté
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: feuilletés, saucisses, apéritif, facile, recette rapide