Description
Un délicieux sandwich croustillant avec du poulet juteux, des tomates fraîches et du fromage fondant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 tranches de pain de mie (environ 80 g)
- 100 g de poulet cuit (en tranches ou effiloché)
- 1 tomate (en rondelles)
- 80 g de fromage (emmental, cheddar ou mozzarella)
- 1 cuillère à soupe de beurre (pour tartiner le pain)
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou béchamel (facultatif)
- Sel et poivre (à votre goût)
Préparation
- Préchauffe ta poêle ou ton appareil à croque-monsieur. Pendant ce temps, beurres légèrement l’extérieur des tranches de pain.
- Étale un peu de crème fraîche ou de béchamel sur l’intérieur d’une tranche si tu veux impressionner.
- Dispose le poulet cuit sur la tranche avec la crème, et assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
- Ajoute les rondelles de tomate sur le poulet. Si tu as des herbes, saupoudre un peu de persil ou d’origan.
- Recouvre le mélange avec le fromage râpé ou en tranches, puis referme le sandwich avec la deuxième tranche de pain, le côté beurré à l’extérieur.
- Fais cuire dans la poêle ou l’appareil, pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage ait fondu.
- Sers chaud et savoure ce délice !
Notes
Veille à bien assaisonner. Évite de faire le sandwich trop gros pour ne pas avoir de difficulté à le cuire.
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Mots clés: sandwich, croque, poulet, tomate, fromage, recette facile