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Croustade aux Pommes et à l’Érable

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson : 35 minutes
  • Temps total: 45 minutes
  • Portions : 4 portions 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française
  • Diet: Végétarien

Description

Un croustade aux pommes réconfortant, parfumé au sirop d’érable, parfait pour impressionner vos invités.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 6 pommes vertes, pelées et tranchées
  • 2/3 tasse de sirop d’érable
  • 3/4 tasse de farine
  • 3/4 tasse de gruau
  • 1/2 tasse de cassonade
  • Une pincée de sel
  • 1/2 tasse de beurre

Préparation

  1. Préchauffe ton four à 375 °F (190 °C).
  2. Dispose les pommes tranchées au fond d’un plat carré de 8 pouces (20 cm).
  3. Arrose les pommes avec le sirop d’érable.
  4. Dans un bol, mélange la farine, le gruau, la cassonade et le sel, puis ajoute le beurre coupé en morceaux et pétrit jusqu’à obtenir une consistance de chapelure.
  5. Répartis le mélange uniformément sur les pommes.
  6. Enfourne le plat et laisse cuire pendant 35 minutes.
  7. Sers chaud et savoure.

Notes

Se congèle bien. Peut être préparé à l’avance et réchauffé avant de servir.


Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg

Mots clés: croustade, dessert, pommes, sirop d'érable