pourquoi faire cette recette

Le crumble aux fruits est un dessert délicieux et réconfortant, parfait pour toute occasion. Avec sa texture croustillante et ses fruits juteux, il plait à tous. De plus, il est simple à préparer et peut être fait avec différents fruits selon les saisons.

comment faire Crumble aux fruits

Ingrédients :

• 375 ml de sucre de canne
• 250 ml de céréales au miel et aux amandes
• 500 ml de rhubarbe coupée en morceaux
• 4 pêches pelées et coupées en morceaux
• 15 ml de jus de citron
• 60 ml de beurre ramolli
• 160 ml de farine

Directions :

1. Préchauffez le four à 190 degrés C.
2. Dans un bol, mélangez 125 ml de sucre de canne avec les céréales et le beurre, puis ajoutez 125 ml de farine.
3. Dans un autre bol, mélangez la rhubarbe et les pêches avec le reste du sucre de canne et de farine. Incorporez le jus de citron.
4. Divisez les fruits dans quatre ramequins.
5. Garnissez les fruits avec la préparation à base de céréales.
6. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.

comment servir Crumble aux fruits

Servez le crumble aux fruits tiède, avec une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée, pour un dessert encore plus savoureux.

comment conserver Crumble aux fruits

Pour conserver le crumble aux fruits, placez-le dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Il peut se garder pendant 2 à 3 jours. Si vous souhaitez le réchauffer, passez-le un moment au four pour le rendre croustillant à nouveau.

conseils pour faire Crumble aux fruits

• Choisissez des fruits bien mûrs pour plus de goût.
• Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la vanille pour une saveur supplémentaire.
• Si vous n’avez pas de céréales au miel et aux amandes, utilisez d’autres céréales ou biscuits écrasés.

variation

Vous pouvez varier cette recette en utilisant d’autres fruits comme des pommes, des poires ou des baies. Chaque fruit apporte une touche différente au crumble.

FAQs

Puis-je utiliser des fruits congelés pour le crumble ?

Oui, vous pouvez utiliser des fruits congelés. Assurez-vous de les égoutter pour éviter que le mélange soit trop liquide.

Combien de temps puis-je conserver les restes de crumble ?

Les restes de crumble se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique.

Est-ce que je peux préparer le crumble à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer le mélange à l’avance et le conserver au réfrigérateur. Il suffit de cuire le crumble juste avant de servir.