Description
Un dessert frais et léger au goût sucré d’ananas, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 tasses de chapelure de biscuits Graham
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 2 oeufs
- 2 ½ tasses de sucre à glacer
- 2 tasses de crème 35%
- 1 boîte d’ananas broyés, égouttés (540 ml)
- 1/2 tasse de pacanes (ou noix de Grenoble)
Préparation
- Combine la chapelure de biscuits Graham avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Bats les œufs avec le sucre à glacer jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.
- Fouette la crème jusqu’à obtenir des pics fermes.
- Prends un moule en verre d’une capacité de 2,5 litres et superpose les ingrédients : la moitié de la chapelure, suivie de la moitié du mélange d’œufs, la moitié des ananas, la moitié de la crème fouettée, et enfin la moitié des pacanes. Répète chaque couche.
- Décore ton gâteau selon tes envies.
- Laisse refroidir au réfrigérateur pendant au moins 360 minutes avant de servir.
Notes
Pas de hâte, le temps de refroidissement est crucial pour un goût optimal.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 26g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: dessert, ananas, gâteau, facile, été