Description
Des lasagnes crémeuses et savoureuses au saumon frais et poireaux, parfaites pour un dîner élégant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 8 feuilles de lasagne
- 300 g de saumon frais
- 200 g de poireaux
- 400 ml de crème fraîche
- 200 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de muscade (facultatif)
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites revenir les poireaux dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Découpez le saumon en petits morceaux.
- Disposez les ingrédients en alternant : couches de lasagne, poireaux, saumon, crème et fromage râpé.
- Terminez avec une dernière couche de lasagne, crème et fromage râpé.
- Enfournez le plat pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez reposer les lasagnes pendant 10 minutes avant de servir.
Notes
Vous pouvez remplacer les poireaux par des épinards ou des courgettes. Pour une version vegan, utilisez du tofu fumé et de la crème de soja.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: lasagnes, saumon, poireaux, recette italienne, plat principal