Description
Une marinade facile et savoureuse pour transformer vos brochettes de poulet en un plat gourmet.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 tasse d’huile d’olive
- 1/2 tasse de miel
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à café de jus de citron
- 2 gousses d’ail, finement émincées
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Goûtez pour ajuster les saveurs si nécessaire.
- Marinez le poulet dans un plat ou un sac hermétique avec la marinade.
- Laissez mariner au frigo pendant 8 à 12 heures.
- Prêt à griller, cuisinez jusqu’à ce que le poulet soit doré.
Notes
Pour plus de saveur, essayez d’ajouter des herbes fraîches ou des épices selon votre goût.
Nutrition
- Serving Size: 1 brochette
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg
Mots clés: marinade, brochettes, poulet, barbecue, été