Description
Un milkshake frais et fruité à l’orange, garni de chantilly. Parfait pour les journées d’été!
Ingrédients
ÉCHELLE
- 250 ml de lait entier
- 200 ml de crème glacée à la vanille
- 2 oranges
- 3 c. à soupe de sirop d’orange
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 100 ml de crème liquide entière
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 1 pincée de zeste d’orange râpé
- 4 à 5 glaçons
Préparation
- Préparez les ingrédients: Pressez une orange pour en extraire le jus, râpez finement le zeste de l’autre orange, et découpez une tranche d’orange pour la déco.
- Ajoutez dans un blender: le lait entier, la crème glacée à la vanille, le jus d’orange, 2 c. à soupe de sirop d’orange, l’extrait de vanille et les glaçons. Mixez jusqu’à obtenir une consistance épaisse et mousseuse.
- Fouettez la crème liquide avec le sucre glace dans un bol bien froid jusqu’à obtenir une texture ferme.
- Décorez les verres avec 1 c. à soupe de sirop d’orange, puis versez le milkshake à l’orange. Ajoutez la chantilly sur le dessus et saupoudrez avec le zeste d’orange.
- Servez immédiatement et savourez!
Notes
Ne pas oublier la chantilly! Préparez les ingrédients à l’avance pour un processus smooth.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 360
- Sugar: 35g
- Sodium: 100mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Mots clés: milkshake, orange, summer drink, dessert, quick recipe