Description
Un gâteau moelleux aux pommes et aux amandes, facile à réaliser et délicieusement réconfortant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 Pommes (Granny Smith)
- 150g Amandes en Poudre
- 100g Sucre
- 100g Beurre
- 3 Œufs
- 100g Farine
- 1 cuillère à café d’Extrait de Vanille
Préparation
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Beurre bien un moule à cake.
- Épluche et coupe les pommes en petits morceaux.
- Mélange les amandes en poudre, la farine et le sucre dans un grand saladier.
- Ajoute les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorpore le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Ajoute les morceaux de pommes et remue délicatement.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pendant 30-35 minutes.
- Laisse refroidir avant de démouler.
Notes
Évite de sauter le beurre et n’oublie pas de goûter la pâte pour vérifier le goût!
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: gâteau, dessert, pommes, amandes