Description
Un délicieux pain d’avoine épicé qui apporte chaleur et réconfort à chaque bouchée.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 tasses de gruau overnight au pain d’épices
- 1 œuf de chia (ou compote de pomme pour une alternative)
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 tasse de farine d’avoine
Préparation
- Mélange les ingrédients : Dans un grand bol, mélange le gruau overnight au pain d’épices avec l’œuf de chia, la poudre à pâte et la farine d’avoine jusqu’à obtenir une consistance épaisse.
- Forme des galettes : Prépare des petites galettes avec la pâte, comme tu les souhaites.
- Préchauffe ton four : Mets-le à 180°C.
- Enfourne-les : Dispose tes galettes sur une plaque de cuisson et enfourne-les jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées, environ 20-25 minutes.
- Sers chaud : Laisse-les refroidir un peu avant de savourer avec ta confiture préférée ou une couche de miel.
Notes
Évite d’oublier de préchauffer le four et mesure les ingrédients avec précision.
Nutrition
- Serving Size: 1 galette
- Calories: 280
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: pain d'avoine épicé, recette végétarienne, comfort food