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Pain de Viande au Bœuf Haché

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 60 minutes
  • Temps total: 75 minutes
  • Portions : 4 portions 1x
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Non spécifié

Description

Un délicieux Pain de Viande au Bœuf Haché, facile à préparer et parfait pour les repas en famille.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 1 livre de bœuf haché maigre
  • 1 oignon coupé fin
  • 1 poignée de riz (non cuit)
  • 1 boîte de soupe tomate Aylmer (284 ml)
  • 1/2 tasse de sauce chili
  • 3 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • Sel et poivre au goût
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c. à soupe de Bovril au bœuf

Préparation

  1. Mélange le bœuf haché avec l’oignon émincé, le riz, le sel et le poivre. Forme un joli pain et mets-le de côté.
  2. Fais la sauce en mélangeant la soupe tomate, la sauce chili, la sauce Worcestershire et la sauce soja. Assaisonne avec du sel et du poivre, puis mélange tout.
  3. Prends un moule à pain et mets une première couche de sauce au fond. Place ton pain de viande et couvre-le avec le reste de la sauce.
  4. Enfourne à 350°F (175°C) pendant 60 minutes, en arrosant régulièrement avec la sauce.
  5. Sers chaud avec les légumes de ton choix.

Notes

Assure-toi de ne pas assaisonner insuffisamment et de préchauffer le four avant de cuisiner.


Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 420
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 650mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 1g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 32g
  • Cholesterol: 80mg

Mots clés: pain de viande, bœuf haché, recette facile, cuisine française