Description
Des pâtes parfaitement enrobées d’une sauce bolognaise savoureuse, un plat réconfortant et facile à préparer.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 160 g de tortiglioni ou de penne
- 2/3 tasse de sauce bolognaise à la viande
- 2 c. à soupe d’eau de cuisson des pâtes
- 2 c. à thé de beurre non salé
- 2 c. à soupe de fromage parmesan (optionnel)
- 1 pincée de sel (optionnel)
Préparation
- Préchauffe tes assiettes de service au four à basse température.
- Place une passoire dans l’évier pour égoutter les pâtes.
- Fais cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Chauffe la sauce bolognaise à feu doux dans une casserole.
- Incorpore l’eau de cuisson des pâtes dans la sauce.
- Laisse réchauffer pendant quelques minutes.
- Ajoute la sauce et le beurre aux tortiglioni égouttés. Mélange bien.
- Saupoudre de parmesan avant de servir.
Notes
Assaisonne avec amour et n’oublie pas de goûter en cours de route pour un meilleur résultat.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: pasta, bolognaise sauce, comfort food, easy recipe