Description
Des rouleaux de cannelle moelleux et sucrés, parfaits pour un brunch ou un dessert rapide.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 pâte à pizza
- 60 g de beurre mou
- 80 g de sucre
- 1 à 2 cuillères à café de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
- Un peu de sucre glace pour la finition
Préparation
- Étale la pâte à pizza sur un plan de travail légèrement fariné pour former un rectangle.
- Étale le beurre mou sur la pâte, puis mélange et saupoudre de sucre et de cannelle.
- Roule la pâte pour former un boudin et coupe des tranches de 3 à 4 cm.
- Dispose les roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
- À la sortie du four, saupoudre de sucre glace et laisse tiédir avant de servir.
Notes
Pour un goût encore plus riche, remplacez la cannelle par de la cardamome ou ajoutez des éclats de chocolat.
Nutrition
- Serving Size: 1 rouleau
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: rouleaux de cannelle, dessert, recette facile, sucré