Description
Découvrez ces délicieuses bouchées moelleuses au sirop d’érable, simples à réaliser et pleines de saveur.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 paquet de pâte à croissants nature
- 125 mL de sirop d’érable
- 125 mL de sucre d’érable ou cassonade
- 250 mL de crème 15% épaisse (champêtre)
Préparation
- Sortir le rouleau de pâte de l’emballage et le poser sur une planche à découper, sans le dérouler.
- Trancher le rouleau en 8 ou 9 rondelles égales.
- Disposer les rondelles dans un plat en pyrex carré de 9 pouces.
- Amener à ébullition la crème, le sirop d’érable et le sucre dans une casserole, en remuant constamment.
- Ajouter du sucre si désiré.
- Faire bouillir 5 minutes en remuant constamment.
- Verser la préparation à l’érable sur les rondelles de pâte.
- Faire cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 30 minutes.
- Servir avec de la crème glacée après un temps de repos.
Notes
Évitez de ne pas préchauffer le four et assurez-vous que la crème est à bonne consistance.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Mots clés: dessert, sirop d'érable, facile, gourmand