Description
Réalisez une pâte à pizza maison simple et délicieuse grâce à votre machine à pain.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3/4 tasse d’eau
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de sel
- 2 tasses de farine à pain
- 2 cuillères à soupe de levure pour machine à pain
Préparation
- Mesurez tous les ingrédients de la pâte à pizza dans le moule de la machine à pain, en suivant l’ordre indiqué.
- Sélectionnez le programme de pétrissage de la pâte (DOUGH).
- Appuyez sur le bouton START/STOP.
- Une fois que la machine termine son cycle et que l’affichage indique 0:00, appuyez à nouveau sur START/STOP.
- Retirez la pâte de la machine et faites sortir les bulles d’air. Préchauffez le four à 425°F (220°C).
- Divisez la pâte à pizza en deux portions, étalez-les puis placez-les sur une plaque de cuisson.
- Garnissez-les avec les ingrédients de votre choix. Faites cuire les pizzas pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée.
Notes
Évitez de surcharger la pâte avec trop de farine et n’oubliez pas de préchauffer le four !
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: pizza, pâte à pizza, recette facile, machine à pain, cuisine italienne