Description
Une recette simple et croustillante alliant la tendreté du poulet et le croquant des Rice Krispies, parfaite pour un dîner en famille ou une soirée entre amis.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 poitrines de poulet (coupées en lanières ou entières)
- 2 tasses de Rice Krispies
- 3/4 tasse de parmesan râpé frais
- 1 sachet de mélange à trempette en poudre Ranch ou 2 c. à thé de poudre d’oignon et 2 c. à thé de poudre d’ail
- Sel et poivre au goût
- 4 blancs d’œufs
Préparation
- Préchauffe ton four à 350°F (175°C).
- Mets les Rice Krispies dans un grand sac en plastique refermable.
- Écrase légèrement les céréales pour obtenir une chapelure grossière.
- Ajoute le parmesan, le mélange d’épices, ainsi que le sel et le poivre dans le sac et mélange bien.
- Trempe chaque poitrine de poulet dans les blancs d’œufs.
- Place le poulet dans le sac contenant le mélange de Rice Krispies et secoue le sac pour bien enrober le poulet.
- Dispose les poitrines de poulet dans un plat en pyrex de 9 x 13 pouces.
- Répète avec les autres poitrines de poulet.
- Fais cuire au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Notes
Utilise un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson, le poulet doit atteindre 75 °C.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Mots clés: poulet, recette rapide, croustillant, Rice Krispies, dîner facile