Pourquoi faire cette recette
Le punch à la mirabelle est une boisson rafraîchissante qui nous rappelle les belles journées d’été. Sa douceur et son parfum fruité font de cette recette un vrai plaisir. Que ce soit pour une fête, un barbecue ou un simple apéritif entre amis, ce punch mettra de la couleur et de la joie à votre table !
Comment faire Punch à la mirabelle
Ingrédients :
- 30 morceau(x) de Mirabelle(s)
- 50 cl de Sucre de canne liquide
- 50 cl de Citron(s)
- 35 cl de Jus de citron
- 1 l d’Eau gazeuse
Directions :
- Mélangez tous les ingrédients sauf l’eau gazeuse dans un grand saladier et laissez macérer pendant une nuit.
- Au moment de servir, ajoutez l’eau gazeuse et les glaçons.
- Dégustez votre punch à la mirabelle agrémenté d’une rondelle de citron.
Comment servir Punch à la mirabelle
Servez le punch à la mirabelle dans de grands verres avec des glaçons. Vous pouvez ajouter une rondelle de citron sur le bord du verre pour une touche décorative. C’est une boisson parfaite pour se rafraîchir lors des journées chaudes.
Comment conserver Punch à la mirabelle
Il est préférable de préparer le punch juste avant de le servir pour profiter au maximum de sa fraîcheur. Si vous avez des restes, conservez-les au réfrigérateur, mais ajoutez l’eau gazeuse au dernier moment. Le punch est meilleur lorsqu’il est frais.
Astuces pour faire Punch à la mirabelle
- Pour un punch encore plus parfumé, essayez d’ajouter quelques feuilles de menthe ou des épices comme la cannelle.
- Utilisez des Mirabelles bien mûres pour un goût sucré et agréable.
- N’hésitez pas à ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.
Variations
Vous pouvez remplacer les Mirabelles par d’autres fruits comme les pêches ou les abricots pour diversifier les saveurs. Essayez aussi d’ajouter un peu de vin blanc pour une version plus festive !
FAQs
1. Puis-je utiliser des Mirabelles surgelées ?
Oui, vous pouvez utiliser des Mirabelles surgelées. Assurez-vous de bien les décongeler avant de les utiliser.
2. Combien de temps puis-je conserver le punch ?
Il est préférable de le consommer dans les 48 heures après sa préparation. Gardez-le au réfrigérateur.
3. Puis-je rendre le punch sans alcool ?
Oui, ce punch est déjà sans alcool. Il est parfait pour tous les âges et toutes les occasions !