Description
Une quiche délicieuse et simple à préparer, sans pâte, avec du thon, des tomates et du fromage, parfaite pour un brunch ou un dîner.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 œufs
- 300g de thon en conserve
- 3 tomates
- 200ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- Herbes de Provence, au goût
Préparation
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Casse les œufs dans un grand bol et ajoute la crème fraîche.
- Mélange bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Ajoute le thon égoutté, les tomates en dés et le fromage.
- Assaisonne avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Verse le mélange dans un plat allant au four et égalise le dessus.
- Enfourne pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laisse reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Évitez de skimp sur l’assaisonnement et ne le laissez pas trop longtemps dans le four.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: quiche, thon, tomates, recette facile, brunch