Description
Une salade colorée et fruitée qui ravira vos papilles tout en étant facile à préparer.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 bananes
- 2 kiwis
- 150 g de fraises
- 1 poignée de myrtilles
- 1 poignée de framboises
- 1 poignée de mûres
- 1 ou 2 clémentines (ou une orange)
- Quelques morceaux d’ananas (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
- Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel)
Préparation
- Lave soigneusement tous les fruits. Équeute les fraises et coupe-les en deux ou en quartiers. Pele les bananes et découpe-les en rondelles. Épluche les kiwis et coupe-les en morceaux. Si tu utilises de l’ananas, coupe-le en petits dés après l’avoir pelé. Pour les clémentines, épluche-les et sépale les quartiers.
- Dans un grand saladier, dépose tous les fruits que tu as préparés. Ajoute délicatement les fruits rouges.
- Arrose le tout avec le jus de citron pour éviter que tes fruits ne noircissent. Si tu aimes une touche plus sucrée, ajoute le miel à ce moment-là. Mélange délicatement à l’aide d’une cuillère.
- Pour une note de fraîcheur, incorpore quelques feuilles de menthe ciselées. Laisse reposer la salade au frais pendant environ 30 minutes avant de servir.
Notes
Évitez de trop ajouter de jus de citron et préparez vos fruits à l’avance pour simplifier la préparation.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: salade de fruits, recette facile, dessert frais