Salade de Maïs au Thon et Poivron Rouge

Name: Salade de Maïs au Thon et Poivron Rouge
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de thon au naturel (deux boîtes); 200 g de grains de maïs cuits (une boîte de 341 ml); 12 olives noires; 1 poivron rouge (ou trois couleurs); 1 belle salade lollo rossa (ou de la Boston); 4 cl de vinaigre (vinaigre de vin blanc); 1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon); 10 cl d’huile d’olive; Sel et poivre

By:

Anna

janvier 19, 2026

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Hungry Yet?

Oh là là, mes amis! Prêt à plonger dans une salade qui a tout pour plaire ? Accrochez-vous, car cette Salade de Maïs au Thon et Poivron Rouge est non seulement délicieuse, mais elle est aussi si facile à préparer que même votre chat pourrait s’en sortir (bien sûr, je ne le recommande pas). Parfois, je pense qu’à peine deux boîtes de thon et un poivron rouge peuvent sauver une journée morose. Attendez, laissez-moi vous montrer !

Pourquoi Cette Recette Déchire

Alors, qu’est-ce qui rend cette salade si fabuleuse ? Hormis le fait que ce soit un plat qui ne crie pas « je viens d’ouvrir ma boîte de conserve », la combinaison de thon savoureux, de maïs sucré et de poivron croquant fait des merveilles. C’est un mélange qui fait sauter de joie vos papilles gustatives et qui pourrait très bien devenir le nouveau MVP de votre répertoire culinaire. Un bon point pour vous, parce que vous n’avez même pas besoin d’avoir le diplôme d’un grand chef étoilé pour la réussir.

En plus, cette salade est incroyablement versatile ! Vous avez des invités surprise ? Pas de souci, vous pouvez la préparer en 15 minutes à peine. Et soyons honnêtes, qui n’aime pas un plat qui permet de passer plus de temps à rire avec ses amis qu’à transpirer en cuisine ?

Les Ingrédients Qu’il Te Faut

200 g de thon au naturel (deux boîtes) – Parfait pour ceux qui ne veulent pas de surprises dans leur assiette.
200 g de grains de maïs cuits (une boîte de 341 ml) – Parce qu’un peu de sucré ne fait jamais de mal.
12 olives noires – Pour ce petit goût salé qui manque parfois.
1 poivron rouge (ou trois couleurs, si vous êtes d’humeur festive) – Ajoutons un peu de couleur à cette fête !
1 belle salade lollo rossa (ou de la Boston) – Pour le croquant, s’il vous plaît !
4 cl de vinaigre (vinaigre de vin blanc) – Le coup de fouet acidulé dont on a tous besoin !
1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon) – Pas de moutarde, pas de fête, vous savez ?
10 cl d’huile d’olive – Le nectar des dieux… ou presque.
Sel et poivre – N’hésitez pas, assaisonnez à votre goût !

Étapes à Suivre

Prépare la vinaigrette : Dans un bol, fais dissoudre la moutarde et le sel dans le vinaigre. Ensuite, incorpore l’huile en émulsionnant. Un petit tour de fouet et c’est parti ! Rectifie l’assaisonnement à ta convenance.
Prépare le poivron : Lave le poivron et coupe-le en deux dans le sens de la longueur. Épépine-le et taille une moitié en dés. L’autre moitié, tu la gardes pour la décoration, parce que qui n’aime pas la présentation ?
Mélange ton thon : Émiette le thon et mélange-le avec les grains de maïs. Assaisonne avec la vinaigrette que tu as préparée précédemment. Ça commence à sentir bon, non ?
Prends soin de ta salade : Nettoie, lave, égoutte et sèche la salade. On veut que ça croque, pas que ça nage.
Mélange le tout : Dans un saladier, dispose la salade avec le mélange de thon et maïs. Mélange délicatement — pas besoin de se la jouer Hulk ici.
Ajoute les olives : Ajoute les olives noires et décore avec la moitié de poivron que tu avais mise de côté. Regarde comme c’est beau !

Erreurs à Éviter

Bon, ne vous méprenez pas, cette salade est presque inratable, mais voici quelques pièges à éviter :

En faire trop avec l’assaisonnement : Si tu commences à ajouter du sel comme si c’était de la confiture, tu vas rater ta salade. Go easy, ailes de colibri !
Oublier de bien rincer la salade : La salade humide, c’est le Terres de Malheur. Aucune envie d’une salade détrempée.
Chips à la place d’Olives : Non, ce n’est pas le bon moment pour touiter avec vos amis sur l’idée d’un monde sans olives. Refléchissez !

Alternatives et Substitutions

Si tu n’as pas tous les ingrédients sur place (parce que, qui a vraiment ça ?), voici quelques alternatives amusantes :

Pas de thon ? : Utilise du saumon ou des dés de poulet, si tu es dans l’esprit.
Aucun poivron rouge ? : Les poivrons jaunes ou verts fonctionnent aussi, mais bon, j’espère que tu n’aimais pas trop le rouge.
Pas de vinaigre de vin blanc ? : De l’huile et du citron, ça fait un bon team up.

FAQ

Puis-je préparer cette salade à l’avance ? Certes, mon ami, tu peux ! Mais évite d’y mettre les olives et la vinaigrette jusqu’à ce que tu sois prêt à déguster.
Est-ce que je peux remplacer le maïs par des haricots ? Si tu as envie d’une petite aventure, pourquoi pas ! Ce sera différent, mais ça peut être bon.
Cette recette peut-elle être servie à température ambiante ? Absolument, tant que tu ne me demandes pas de le manger par temps de canicule…
Peut-on ajouter d’autres légumes ? Bien sûr, laisse libre cours à ton imagination. Carottes râpées quelqu’un ?
Est-ce une bonne option pour un pique-nique ? Oh là là, oui ! Cette salade est parfaite pour la plage, le parc ou la prairie. Juste évite le combo salé-sucré, c’est une autre histoire.

Pensées Finales

Voilà, ma belle communauté de cuisiniers amateurs ! Tu as désormais entre les mains une recette de Salade de Maïs au Thon et Poivron Rouge qui va te faire briller ! Que tu sois assis à la table ou en mode picnic, il est temps de partager ce délice et, surtout, de savourer chaque bouchée. Alors, n’hésite pas à inviter des amis, ou à garder toute la salade pour toi (je ne jugerai pas). À la prochaine ! 🌽🥗