Description
Une délicieuse salade de pâtes au thon, aux olives de Kalamata et au pesto, prête en 20 minutes.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 cuillères à soupe de pesto
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 1 petite boîte de thon (80 g), égouttée et émiettée
- 8 olives de Kalamata, dénoyautées et hachées
- Quelques gouttes de sauce au piment
- 2 tasses de pâtes courtes, cuites
- 1 bouquet de coriandre, émincé avec les tiges
Préparation
- Dans un grand saladier, fouette ensemble l’huile d’olive, le pesto et l’eau. Incorpore ensuite le thon bien égoutté et émietté à la fourchette, puis mélange délicatement.
- Ajoute les olives de Kalamata hachées ainsi que les pâtes cuites. Mélange bien le tout pour que les saveurs se répartissent uniformément.
- Pour un peu de piquant, ajoute quelques gouttes de sauce au piment selon ton goût. N’hésite pas à goûter, mais attention à ne pas trop en mettre !
- Sers cette délicieuse salade de pâtes avec une salade verte pour un repas léger et savoureux.
Notes
Peut être préparée à l’avance et se conserve bien au réfrigérateur.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 17g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: salade de pâtes, thon, olives, pesto, méditerranéen