Description
Des petites souris adorables faites de fromage et de radis, parfaites pour égayer n’importe quelle table.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 6 à 8 portions de fromage type Babybel ou boules de mozzarella/tomme
- 3 à 4 radis ronds
- Quelques grains de poivre noir ou des clous de girofle
- Quelques brins de ciboulette
- Quelques gouttes de vinaigre ou de citron (facultatif)
Préparation
- Former le corps des souris : Prends des petits fromages ronds ou des demi-boules et coupe légèrement la base pour les faire tenir debout.
- Créer les oreilles : Coupe les radis en tranches fines pour ressembler à des oreilles et fais une petite encoche si nécessaire.
- Faire les yeux et le nez : Utilise deux grains de poivre noir pour les yeux et un autre pour le nez.
- Décorer et présenter : Dispose les souris sur une assiette et ajoute de la ciboulette autour pour imiter de l’herbe.
Notes
Personnalise cette recette avec des œufs de caille ou des bonbons pour une version sucrée.
Nutrition
- Serving Size: 1 mouse
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 15mg
Mots clés: Souris de Pâques, fromage, radis, apéritif, recette amusante