Description
Un dessert sucré et crémeux facile à réaliser, parfait pour impressionner ou se faire plaisir.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse de crème 35%
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 c. à soupe de beurre non salé
Préparation
- Tapisser un moule carré de 20 cm (8 pouces) avec du film plastique ou du papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger le sucre, la cassonade et la crème.
- Mettre le mélange au micro-ondes pendant 4 minutes. Faire une pause de 4 minutes, puis remuer.
- Remettre au micro-ondes pour 4 autres minutes.
- Ajouter la vanille et le beurre, puis fouetter à grande vitesse pendant environ 2 minutes.
- Verser le mélange dans le moule préparé et réfrigérer pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit ferme.
- Démouler, couper en carrés, et servir.
Notes
Utiliser du beurre pour un goût authentique et ne pas ajouter de temps au micro-ondes sans surveiller.
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: dessert, sucré, crémeux, facile, chocolat, caramel