Description
Un fudge crémeux et sucré avec des arachides croquantes, prêt en quelques minutes.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/2 tasse de sucre
- 3/4 tasse de beurre ou margarine
- 2/3 tasse de lait évaporé
- 6 tasses de guimauves miniatures
- 2 paquets (300 g chacun) de brisures de beurre d’arachide
- 1/2 c. à thé de vanille
- 1 tasse d’arachides, hachées grossièrement
Préparation
- Préparez un moule de 13 x 9 pouces en le tapissant de papier d’aluminium et en le vaporisant d’un enduit à cuisson.
- Dans une grande casserole, portez à ébullition le sucre, le beurre, le lait et les guimauves à feu moyen-vif, tout en remuant constamment.
- Laissez cuire le mélange pendant 5 minutes en continuant de remuer.
- Incorporez les brisures de beurre d’arachide et la vanille. Faites cuire encore 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que les brisures aient fondu.
- Étalez le mélange uniformément dans le moule préparé. Parsemez les arachides hachées sur le dessus et pressez légèrement.
- Réfrigérez le fudge pendant plusieurs heures avant de le couper en morceaux.
Notes
Évitez de négliger de bien remuer et ne laissez pas le mélange bouillir trop longtemps.
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 250
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
Mots clés: fudge, dessert, peanut butter, easy recipe, no bake