Description
Des brochettes colorées de fruits juteux et de bonbons moelleux, parfaites pour les adultes comme pour les enfants.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 barquette de fraises
- 2 kiwis
- 1 pomme ou 1 pêche
- 1 poignée de raisins
- Quelques morceaux d’ananas
- Quelques mûres ou myrtilles (optionnel)
- Bonbons gélifiés (fraises, oursons, dragibus, etc.)
- Pics à brochettes en bois
Préparation
- Lave soigneusement tous les fruits. Enlève les queues des fraises. Épluche les kiwis et coupe-les en rondelles épaisses. Coupe la pomme, la pêche ou l’ananas en cubes réguliers.
- Fais en sorte que tous les morceaux soient faciles à piquer. Évite les morceaux trop gros ou trop mous.
- Sur les pics à brochettes, alterne les fruits et les bonbons de manière esthétique. Commence par une fraise, puis un kiwi, un bonbon, un raisin, et termine avec un morceau d’ananas.
- Dispose les brochettes joliment sur un plateau et ajoute quelques bonbons autour. Sers-les avec du chocolat fondu ou du yaourt sucré en dip.
Notes
Peut être préparé à l’avance et conservé au frais. Utiliser des bonbons gélifiés sans gluten pour les enfants.
Nutrition
- Serving Size: 1 brochette
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 10mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: fruits, bonbons, dessert, brochettes, apéritif