Description
Un délicieux dessert québécois avec une croûte croustillante et une garniture sucrée, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1½ tasse (270 g) de cassonade
- ½ tasse (125 ml) de lait évaporé
- Une pincée de sel
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 œuf battu
- 2 abaisses de pâte à tarte
Préparation
- Dans un grand bol, mélange tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Avant de verser le mélange dans ta tarte, badigeonne le fond de la croûte avec du lait.
- Scelle les bords de la pâte avec un peu d’eau.
- Enfourne et fais cuire pendant 30 minutes à 350°F (180°C).
- Profite de ta délicieuse tarte au sucre du bûcheron !
Notes
Assurez-vous de badigeonner le fond de la croûte pour éviter que la garniture ne déborde.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 45g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Mots clés: tarte sucrée, dessert québécois, tarte aux sucres