Description
Délicieux tournedos de poulet marinés dans un mélange de sirop d’érable et d’épices, parfaits pour un dîner convivial.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 tournedos de poulet
- 90 ml de sirop d’érable
- 90 ml de ketchup
- 2 gousses d’ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sauce B.B.Q.
- 2 cuillères à thé de sauce soya
- Sel, poivre et assaisonnement pour bifteck, au goût
Préparation
- Mélange les ingrédients : Dans un grand bol, combine tout, sauf les tournedos.
- Marine : Verse la marinade sur les tournedos et laisse-les faire dodo au frigo pendant environ 120 minutes.
- Préchauffe le four : Met-le sur 425 °F (220 °C).
- Cuisson : Place les tournedos marinés dans un plat et fais-les cuire pendant 30 minutes. Pense à les retourner à mi-chemin.
- Sers avec du riz : Ça a l’air raffiné.
Notes
Marine les tournedos au moins deux heures pour des saveurs optimales. Peut être congelé, mais le goût est meilleur frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 tournedos
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 750mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: poulet, sirop d'érable, recette facile, dîner, marinades