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Tournedos de Poulet

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Temps total: 45 minutes
  • Portions : 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French
  • Diet: Gluten-free

Description

Un plat de tournedos de poulet tendre, mariné dans une sauce sucrée-salée, parfait pour impressionner vos amis ou pour un dîner romantique.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 4 tournedos de poulet
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 1/3 tasse de ketchup
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce barbecue Kraft
  • 2 cuillères à café de sauce soja
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • Assaisonnement pour bifteck au goût

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients (sauf les tournedos de poulet) dans un bol.
  2. Versez ce mélange sur les tournedos de poulet et laissez mariner au frigo pendant environ 120 minutes.
  3. Préchauffez votre four à 425°F (220°C).
  4. Disposez les tournedos sur une plaque et enfournez pour 30 minutes.
  5. Retournez les tournedos à mi-chemin pour une cuisson homogène.
  6. Servez avec amour!

Notes

Évitez de mariner trop peu ou d’oublier de retourner les tournedos pour une cuisson parfaite.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg

Mots clés: poulet, tournedos, recette, dîner, facile, marinage