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Gâteau aux Fraises Enrobé de Chocolat

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Temps total: 45 minutes
  • Portions : 8 portions 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française
  • Diet: Végétarien

Description

Un gâteau moelleux avec des fraises juteuses et du chocolat blanc, parfait pour impressionner vos invités!


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 1 paquet (510 g) de mélange à gâteau SuperMoist Betty Crocker Vanille française ou Vanille
  • 1 emballage (4 portions) de gélatine à saveur de fraises
  • 1 1/4 t. (300 mL) d’huile végétale
  • 1/3 t. (75 mL) d’eau
  • 3 oeufs
  • 8 à 10 moyennes ou grosses fraises
  • 1/2 t. (125 mL) de brisures de chocolat blanc
  • 1 c. à thé (5 mL) d’huile végétale (pour le chocolat)
  • 1 t. (250 mL) de confiture de fraises, sans graines
  • 1 conteneur (450 g) de glaçage Betty Crocker

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 350°F (180°C) ou 325°F (160°C) pour les moules foncés.
  2. Graissez ou vaporisez deux moules à gâteau ronds de 8 ou 9 po.
  3. Dans un grand bol, combinez le mélange à gâteau et la gélatine.
  4. Battez l’eau, l’huile et les œufs; versez ce mélange dans les moules.
  5. Cuire selon les directives sur l’emballage.
  6. Laissez refroidir.
  7. Rincez et séchez les fraises.
  8. Faites fondre le chocolat blanc avec l’huile.
  9. Trempez les fraises dans le chocolat et réfrigérez-les.
  10. Divisez chaque gâteau en deux.
  11. Étalez la confiture entre les couches et sur le dessus.
  12. Étalez le glaçage sur le gâteau et garnissez de fraises avant de servir.

Notes

Pour une version sans gluten, utilisez un mélange à gâteau sans gluten. Vous pouvez également essayer des framboises ou des bleuets à la place des fraises.


Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 400
  • Sugar: 35g
  • Sodium: 250mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 70mg

Mots clés: gâteau, fraises, chocolat, dessert, facile, recette gourmande