Description
Un classique réconfortant, le Pain Garni au Bœuf Haché Gratiné combine pain croustillant, viande juteuse, et fromage fondant, parfait pour un repas convivial.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 Baguette de pain
- 454 g de bœuf haché
- 80 g de céleri en petits dés
- 80 g d’oignon haché
- 3 c. à soupe de beurre
- ½ c. à thé d’origan
- ½ c. à thé de thym
- ½ c. à thé d’épices à sauce spaghetti
- 1 boîte de crème de champignon Campbell’s (10 oz)
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre
- 55 g de fromage mozzarella
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
- Rajoutez le céleri et l’oignon, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Ajoutez les épices, le sel, le poivre et la crème de champignon, puis mélangez bien.
- Préparez la baguette en tranchant le dessus et en retirant un peu de mie.
- Garnissez la baguette avec le mélange de viande, puis ajoutez la mozzarella.
- Enfournez dans un four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant environ 20 minutes.
Notes
Vous pouvez préparer ce plat à l’avance et le congeler. Les légumes peuvent être substitués selon vos préférences.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 80mg
Mots clés: pain garni, bœuf haché, gratiné, recette française