Description
Une recette rapide et savoureuse de spaghetti à la sauce bolognaise, parfaite pour les dîners en famille.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 500 g de spaghettis
- 900 g de viande hachée (bœuf, porc ou tofu)
- 1 litre de sauce tomate
- 1 boîte de tomates en dés (796 ml)
- 1 gros oignon haché fin
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
- Fais bouillir de l’eau salée dans une grande casserole et fais cuire les spaghettis selon les indications sur l’emballage.
- Pendant ce temps, dans une poêle à feu moyen, chauffe l’huile d’olive, puis ajoute la viande hachée et l’oignon.
- Fais revenir le tout jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.
- Incorpore les tomates en dés, la sauce tomate et 1 tasse d’eau dans la poêle.
- Mélange bien et laisse mijoter pendant 10 minutes.
- Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
- Une fois les spaghettis cuits, égoutte-les et sers-le tout avec la préparation à base de viande.
Notes
N’oublie pas d’assaisonner l’eau des pâtes et de goûter la sauce avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 600
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 75g
- Fiber: 4g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 80mg
Mots clés: spaghetti, sauce bolognaise, recette rapide, dîner, famille